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2006 Réserve des Célestins – Henri Bonneau

  • Jahrgang: 2006
  • Flaschengröße: 0,75l
  • Füllstand: hf - high fill
  • Etikett: bin slightly soiled
  • Quelle: privater Sammlerkeller
  • Rebsorte: 85% Grenache
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol.
  • Bewertung: 94 Wine Spectator
    94 Robert Parker
    94 May Points
  • Herkunft: Frankreich
    Rhône
    Südliche Rhône
    Châteauneuf-du-Pape

500,00

Literpreis: €666,67
*Differenzbesteuert
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Parker Oktober 2013

94 So, with no further ado, the 2006 Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins (this bottle was the only wine not tasted at the domaine and was purchased and reviewed by me last year) is a blend of 85% Grenache, and 15% assorted varieties, that’s aged all in older barrel and foudre. Exhibiting a dense ruby/purple color, it is incredibly old-school on the nose with loads of roasted Provencal herbs, meat juice, plum sauce, game, and licorice aromas all showing up. Medium to full-bodied on the palate, with a full, fleshy mid-palate, superb ripeness, and a solid finish, this textbook Chateauneuf du Pape opens up beautifully in the glass and is a joy to drink. With no hard edges and an approachable feel, it is superb now, but should also age gracefully for 12-15 years.

Domaine Henri Bonneau

An der Weinwelt mögen wir nicht nur die großen Prachthäuser mit den von Löwenstatuen bewachten Alleen-Zufahrten, sondern auch das krasse Gegenteil.

Dazu zählt die in Châteauneuf-du-Pape ansässige Domaine Henri Bonneau. Maschinerie, Technologie, irgendeine Form der seit Jahrzehnten gängigen Unterstützung in der Weinbereitung, sei sie noch so sanft? Nein. Wenigstens ein bisschen Aufräumen im Keller? Auch nicht. Der 300 Jahre alte Keller wird es ob seines Mikroklimas schon richten! Und wie er das tut! Wenn man das bescheidene Anwesen der Bonneaus betrachtet, ist das Ergebnis fast erstaunlich. Connaisseure feinster Châteauneuf-du-Papes schätzen an Bonneau genau jenen urwüchsigen, eigenständigen und wilden Stil, den die Domaine vom Anblick her vermittelt. Den Weinen wohnt eine ganz eigene Magie inne.

Es wird erzählt, dass Henri beim Metzger gerne eine Flasche Bonneau gegen eine schöne Tranche Côte de Boeuf eingetauscht hätte. Auf eine Kiste Petrus im Keller angesprochen, meinte er bescheiden: Ach ja, der Besitzer wolle immer wieder mal Weine mit ihm tauschen. Auf sechs Hektar Rebfläche wächst hauptsächlich Grenache, für jeden Jahrgang werden die Cuvées individuell zusammengestellt. Ganz im Sinne seines eigenwilligen Vaters führt Sohn Marcel die Domaine als Widerstandskämpfer gegen jede Form des Modernismus weiter. Und den Weinen hat es nicht geschadet.

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