Masterclass 1999 – Eine Jahrgangsbetrachtung rund um die Welt.

Mittwoch, 20.März 2019 • 1999 | Eine Jahrgangsbetrachtung rund um die Welt •

Leider bereits ausgebucht!

1999 Dom Pèrignon
1999 Grüner Veltliner Kellerberg Smaragd, F.X. Pichler
1999 Clos de l’Arlot 1er Cru, Domaine de l’Arlot
1999 Château Mouton-Rothschild
1999 Château Haut Brion
1999 Comondor, A. & H. Nittnaus
1999 Salzberg, G. & H. Heinrich
1999 Fonsalette Syrah (Château Rayas)
1999 Cornas, A. Clape
1999 Clos des Papes
1999 Clos de Vougeot Grand Cru, Alain Hudelot-Noellat
1999 Les Vaucrains 1er Cru, Robert Chevillon
1999 Rioja Riserva, Remirez de Ganuza
1999 Cuvée Prestige, Montus
1999 Costa Russi Langhe, A. Gaja
1999 Mazzano Amarone Classico, Masi
1999 Montebello, Ridge
1999 Grange, Penfolds
1999 Riesling Spätlese, Robert Weil
1999 Château Rieussec
  • 1x Überraschungswein blind/blind
  • 3-Gang Menü (Amuse-Gueule | Safransuppe mit Bio-Garnele | Irish Angus Filet | Malakoff | Espresso)
  • € 390,- (Falstaff-Abonnenten, Winzer & Weinakademiker € 310,-)
  • Verkostunterlagen werden zur Verfügung gestellt.
  • Verkostet werden die Weine blind.

Mittwoch, 20. März 2019 um 19:00 Uhr im maywines.com – Verkostsalon in der Beckgasse 22, 1130 Wien
Leider bereits ausgebucht!

Das Weinjahr 1999 hat weltweit klassische Weine und gute bis sehr gute Qualität hervorgebracht.
Zu den besten Weinbaugebieten mit sehr guter Qualität zählen:

  • die nördliche Rhone (Hermitage/Syrah) | warmes Jahr, guter Reife .
  • das Piemont (Barolo/Nebbiolo) | Weine mit toller Struktur und Lagerpotential.
  • das Burgund (hier vor allem die Rotweine) | sehr schön zu trinken, dunkelfruchtig, saftig, gute Traubenreife und lagerfähige Weine.
  • Rot- und Weißweine aus Österreich | ein sehr eleganter Jahrgang für Österreichs Rotweine und auch Riesling und Grüner Veltliner auf hohem Niveau und Lagerpotential.

Zu den Weinbaugebieten mit durchschnittlicher Qualität zählen:

Bordeaux (inklusive Sauternes) = durchschnittlicher Jahrgang mit guten aber keinen großen Weinen Die Weine zeichnen sich durch eine kernige und etwas straffe Struktur aus.
Champagne– es wurden Jahrgangschampagner mit guter Qualität und Lagerfähigkeit produziert.

Die Weinbaugebiete mit unterdurchschnittlicher Qualität waren:

Burgund Weiß (Chardonnay) – zu Beginn schön zu trinken, in den letzten Jahren öfters schon sehr weit und enttäuschend. (premature oxidation)
Rioja
USA
Chateauneuf-du-Pape