Samstag, 26. November 2022, um 14:00 Uhr
Für die MasterClass: Petz. Alba Trüffel. Berndts blind selection. sind wieder 2 Plätze verfügbar.
Wir halten uns selbstverständlich an die aktuellen Covid-Regelungen.
November ist Trüffel-Zeit! Wenn ein großer Koch wie Christian Petz in der Küche steht, wollen wir uns Zeit nehmen. Deshalb findet die MasterClass „Petz. Alba-Trüffel. Berndts blind selection.“ an einem Samstag Nachmittag um 14 Uhr statt.
Für uns sind Klassiker wie Trüffel mit Eierspeise oder Trüffel mit Kartoffelpüree, pochiertem Ei und Spinat eine sine qua non. Oops, haben wir da etwa schon einen Wein verraten? Selbstverständlich servieren wir zu dem einen oder anderen Gang auch klassisch Barolo, und dann wird es auch ein Giacosa sein. Aber mehr verraten wir nicht. Lassen Sie sich überraschen!
- €950,-
- Inklusive Menü mit Alba-Trüffel von Christian Petz
- Die Weine werden blind verkostet
MAY WINES Verkostsalon – Beckgasse 22/5, 1130 Wien
Anmeldungen bitte unter berndt.may@maywines.com oder +43 664 2626 911
