Jura
Die Weinregion Jura zwischen Burgund und der Schweiz zählt mit nur rund 1.500 Hektar Rebfläche zu den kleinsten Frankreichs. Ton- und Kalkböden sowie kontinentales Klima prägen die Weine aus dem Jura. Bekannt ist das Jura für autochthone Rebsorten wie Savagnin, Trousseau und Poulsard. Die Spezialität Vin Jaune erinnert geschmacklich an trockenen Sherry. Zudem entstehen hier Crémant-Schaumweine nach traditioneller Methode.
