Weine MasterClass Around the World „Edition Linz“ – Donnerstag, 9. April 2026, 18:30 Uhr

Preis: €730,- plus €90,- Menü Restaurant Göttfried

Ein beliebter Klassiker kommt nach Linz. Dieses Format bleibt meist „Around Europe“, und genau das macht seinen Reiz aus: spannende Weine aus verschiedenen Regionen blind nebeneinander zu verkosten, ganz ohne großen edukativen Anspruch.

An diesem Abend stellen wir unterschiedliche Stile, Rebsorten, Regionen und Winzer gegenüber. Welche Vorlieben zeigen sich? Sicher ist: Von elegant und fein bis kraftvoll und dicht ist alles vertreten.

Bei den Weißweinen treffen zwei Österreicher, zwei Franzosen, ein Italiener und ein Deutscher aufeinander. Fast wie der Beginn eines Witzes – nur in seriös. Von Burgund über Wachau und Loire bis zu den Abruzzen und Baden: Die einzelnen Flights sind als Gruppe gut erkennbar, doch innerhalb der Sets wird es deutlich schwieriger, die Weine richtig zuzuordnen.

Auch bei den Rotweinen setzen wir auf Klassiker und große Namen: von Giacosa und Conterno über Rousseau und Bachelet bis hin zu Lafite-Rothschild. Und warum wir beim Flight mit dem 1998 Lafite das Ufer wechseln? Weil dieser Wein im Jahrgang 1998 mehrfach überraschte und eine Performance zeigt, die viele Vertreter vom linken Ufer übertrifft – zudem gilt das rechte Ufer in diesem Jahrgang als stärker. Zusätzlich schenken wir zwei Weine mit 100 Parker-Punkten ein: den seltenen Monfortino 2014 und die Cuvée Da Capo 2007 von Domaine du Pegau.

Für die kulinarische Begleitung sorgt wie gewohnt die Küche von Christian Göttfried – gemeinsam mit seiner Frau Simone und dem gesamten Team. Das Menü kostet €90.

Wie üblich bei uns, werden die Weine blind verkostet und nach jedem Flight aufgedeckt.

Zeit: 18:30 Uhr Start MasterClass – ab 18 Uhr Apero
Ort: Restaurant Göttfried, Hofgasse 5, 4020 Linz

LINE-UP

Als Aperitif gleich zwei Champagner:
– 173ème Édition Grande Cuvée, Krug
– 245 Collection, Louis Roederer

Weißweine der Extraklasse:
– 2015 Trebbiano d’Abruzzo, Valentini
– 2015 Brézé, Clos Rougeard
– 2014 Meursault Les Genevrières Premier Cru, Antoine Jobard
– 2014 Chardonnay Bienenberg GG, Bernhard Huber
– 1997 Riesling Singerriedel Smaragd, Weingut Franz Hirtzberger
– 1997 Riesling Ried Schütt Smaragd, Weingut Knoll

Rote Exzellenz:
– 2014 Barolo Falletto Vigna Le Rocche Riserva, Bruno Giacosa
– 2014 Barolo Riserva Monfortino, Giacomo Conterno
– 2007 Da Capo, Domaine du Pegau
– 2007 Cuvée Reservée rouge, Domaine du Pegau, MAGNUM
– 2007 Cornas, Domaine August Clape
– 2007 Côte-Blonde, Domaine René Rostaing

– 2006 Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques Premier Cru, Armand Rousseau
– 2006 Charmes-Chambertin V. V. Grand Cru, Domaine Bachelet
– 1998 Château Trotanoy
– 1998 Château Lafite-Rothschild

Süß:
– 2022 Château d´Yquem

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung und einen spannenden Abend!
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