Weine MasterClass 6. Wiener Weihnachts-Tasting – Samstag, 12. Dezember 2026, 14 Uhr

Es ist bald wieder soweit – und in diesem Jahr feiern wir bereits das 6. Wiener Weihnachtstasting.

Programm

Für außergewöhnliche Momente ist gesorgt. Wer die Line-ups vergangener Jahre noch in Erinnerung hat, weiß, dass hier keine gewöhnlichen Weine eingeschenkt werden – sondern solche, die bewegen, die bleiben, die man so schnell nicht vergisst. Auch heuer stehen Genuss und das feierliche Zelebrieren großer Weine in bester Gesellschaft im Mittelpunkt. Um auch genügend Zeit dafür zu haben, beginnen wir die Weihnachtstastings immer schon um 14:00 Uhr.

Die Küche übernimmt auch heuer wieder Christian Petz, der unseren Gästen regelmäßig bei unseren MasterClasses kulinarisch verwöhnt. Das Weihnachtsmenü wird aus zumindest 5 Gängen bestehen und zum finalen Abschluss gibt es dann schon traditionell gebackene Wildschnitzel.

Einige der Weinhighlights: 1947 Château Mouton-Rothschild aus der Magnum, 1990 Château Cheval Blanc, 2001 Château Rayas und zum Beginn 2002 Vintage von Krug, Roederer Christal und Dom Perignon. Aber auch Coche-Dury, Marc Colin und Bonney du Martray werden wir genießen können.

Wir freuen uns auf einen Abend voller Wärme, Eleganz und Vorfreude – mit großen Weinen, feiner Küche und Gästen, die den besonderen Moment zu schätzen wissen.

Line-up

Große Champagner

• 1995 La Grande Dame (back vintage), Veuve Clicquot MAGNUM
• 2002 Vintage, Krug
• 2002 Dom Pérignon
• 2002 Cristal, Roederer

Weiße Größen der Weinwelt

• 1977 Ygrec, Château d’Yquem
• 2017 Ygrec, Château d’Yquem
• 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Bonneau du Martray
• 2018 Montrachet Grand Cru, Domaine Marc Colin
• 2020 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Faiveley
• 2020 Les Clos Grand Cru, Domaine Francois Raveneau
• 2020 Meursault AC, Domaine Coche-Dury

Weihnachtsweine in Rot

• 1947 Château Mouton Rothschild MAGNUM
• 1982 Château Mouton Rothschild
• 1989 Sori San Lorenzo, Angelo Gaja
• 1989 Barbaresco Gallina di Neive, Bruno Giacosa
• 1990 Château Margaux
• 1990 Château Cheval Blanc
• 1990 Clos St. Jacques Premier Cru, Domaine Armand Rousseau
• 1990 Romanée St. Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
• 1992 Grange Shiraz, Penfolds
• 1998 E-raised Syrah, Sine Qua Non
• 2001 Côte-Rôtie Late Release, Domaine Jamet
• 2001 Château Rayas
• 2009 Château Figeac MAGNUM

Süßes Finale

• 1981 Château d’Yquem
• Malmsey Solera, Blandy’s

• €2.200,- inkl. Menü – Chef Christian Petz
• Kommentiert von Andrea und Berndt May
• Die Weine werden blind verkostet

MAY WINES Verkostsalon – Beckgasse 22/5, 1130 Wien

Anmeldungen bitte unter:

berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911

konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760

Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.

6. Wiener Weihnachts-Tasting

6. Wiener Weihnachts-Tasting