Mittwoch, 24. Juni 2026, um 19:00 Uhr
Die MasterClass Bordeaux – as good as it gets ist leider ausgebucht. Aber gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste und informieren Sie, wenn wir eine Absage erhalten. Für die Warteliste schreiben Sie bitte eine E-Mail an: Berndt.may@maywines.com
Am Mittwoch, den 24.06.2026, erwartet Sie in Wien eine Bordeaux-MasterClass der absoluten Spitzenklasse. Best of Bordeaux aus den 1980ern steht für jene legendären Jahrgänge, die den Mythos dieser Region nachhaltig geprägt haben. Erstgewächse aus 1982, 1985, 1986, 1989 und 1990 trifft man nur äußerst selten in dieser Dichte – an diesem Abend jedoch vereint in einer außergewöhnlichen Verkostung.
Programm
Der Abend spannt einen großen Bogen: vom hochklassigen Champagner-Aperitif über herausragende weiße Bordeaux-Ikonen bis hin zu den großen roten Premier Grand Cru Classés, die Bordeaux weltberühmt gemacht haben. Gereifte Weine von Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Margaux, Latour, Haut-Brion und Cheval Blanc stehen im direkten Vergleich und zeigen eindrucksvoll, warum diese Namen bis heute als Maßstab gelten. Den krönenden Abschluss bildet ein gereifter Château d’Yquem, der diesen Abend stilvoll abrundet.
Insgesamt erwarten Sie 13 Weine aus dem Kreis der Premier Grand Cru Classés, darunter mehrere mit der Höchstwertung von 100 Punkten nach Robert Parker. Eine Verkostung, die bewusst hedonistisch gedacht ist, ohne die Ernsthaftigkeit und Tiefe großer gereifter Bordeaux aus den Augen zu verlieren.
Ein Abend für Liebhaber, Sammler und all jene, die Bordeaux in seiner besten Form erleben möchten.
Kulinarisch begleitet wird der Abend von dem Küchenteam des Hotel Park Hyatts. Das 4-Gang-Menü kostet € 130,- pro Person.
Line-up
Der Aperitif
- 173ème Édition Grande Cuvée, Krug
- Cuvée Prestige Blanc de Blancs, Diebolt-Vallois
Die Weißweine aus Bordeaux
- 2017 „Y“, Château d’Yquem
- 2017 Blanc, Château La Mission Haut-Brion
- 2020 Blanc, Château Pape Clément
- 2020 Le Petit Cheval Blanc, Château Cheval-Blanc
Einige der größten Rotweine der 80er aus Bordeaux
- 1982 Château Lafite-Rothschild
- 1982 Château Mouton-Rothschild
- 1985 Château Margaux
- 1985 Château Latour
- 1986 Château Lafite-Rothschild
- 1986 Château Mouton-Rothschild
- 1989 Château Haut-Brion
- 1989 Château Lafite-Rothschild
- 1989 Château Pichon Comtesse de Lalande
- 1989 Château Léoville Las Cases
- 1990 Château Margaux
- 1990 Château Cheval Blanc
Château d’Yquem als Grande Finale
- 1981 Château d’Yquem
- €980,- + €130,- Menü Park Hyatt
- Kommentiert von Berndt May & Konstantin Schindlmaisser
- Die Weine werden blind verkostet
Restaurant The Bank, Hotel Park Hyatt – Am Hof 2, 1010 Wien
Anmeldungen bitte unter:
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
MasterClass Bordeaux – as good as it get´s.
