Samstag, 13. Dezember 2025, um 14:00 Uhr im Verkostsalon, 1130 Wien
Das 5. Wiener Weihnachts-Tasting ist leider ausgebucht. Aber gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste und informieren Sie, wenn wir eine Absage erhalten. Für die Warteliste schreiben Sie bitte eine E-Mail an Berndt.may@maywines.com
Es ist wieder so weit! Dieses Jahr findet bereits unser 5. Wiener Weihnachtstasting statt – und heuer wird es das späteste sein, das wir je veranstaltet haben. Das Schöne daran: Die vorweihnachtliche Stimmung wird dadurch nur noch intensiver. Für frühzeitige Geschenke sorgen wir, denn wer die Line-ups der letzten Jahre noch im Kopf hat, weiß – hier gibt es Once in a Lifetime-Momente und jeder Wein ist zumindest Herzblut. Wie jedes Jahr stehen der Genuss und das Zelebrieren großer Weine in bester Gesellschaft im Mittelpunkt.
Programm
Die Weinliste unseres 5. Wiener Weihnachtstastings kann sich auch dieses Jahr wieder sehen lassen: 2008 Clos du Mesnil von Krug, 2013 Coche-Dury Genevrières PC, und Highlights in Rot wie eine 1945 Château Talbot Magnum, 1990 Montrose oder auch eine 2011 Côte-Brune von Jamet.
Ein Genusstasting wie das Weihnachtstasting ohne Sine Qua Non? Kaum vorstellbar! Und wenn, dann muss es einer der ganz Großen sein – deshalb: 2004 Poker Face Syrah. ☺️
Das mehrgängige Menü kommt in diesem Jahr von Christian Petz, der bereits mehrfach bei unseren Veranstaltungen gekocht hat. Diesmal jedoch wird es noch aufwändiger – die Haubenküche wird wieder zum Leben erweckt. Wir freuen uns jetzt schon auf einen stimmungsvollen Vorweihnachtsabend mit guter Stimmung, tollen Weinen, feinem Essen und gut gelaunten Gästen.
Line-up
Sprudeliger Hedonismus
- 2008 Clos du Mesnil, Krug
- 1990 Cave Privée Collection, Veuve Clicquot MAGNUM
- 1985 Collection Roy Lichtenstein, Taittinger
- 1985 Champagne Charlie, Charles Heidsieck
Weiße Benchmark
- 2017 Riesling G-Max, Keller
- 2017 Riesling Singerriedel Smaragd, WG Franz Hirtzberger
- 2019 Crois-Bâtard-Montrachet Grand cru, Caroline Morey
- 2019 Chardonnay „The Judge“, Kongsgaard
- 2013 Meursault Genevrières Premier Cru, Domaine Coche Dury
- 2013 Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru, Joseph Drouhin
Feiertagsweine in Rot
- 2019 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Groffier
- 2019 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Armand Rousseau
- 2011 Côte-Rôtie, Domaine Jamet MAGNUM
- 2011 Côte-Brune, Domaine Jamet
- 2004 Syrah Poker Face, Sine Qua Non
- 2010 Pingus, Domino de Pingus
- 1990 Château Montrose
- 1989 Château Montrose
- 1945 Château Talbot MAGNUM
Süßes Finale
- 2015 Château d’Yquem
- 1970 Vintage Port, Taylor’s
- €2.000,- inkl. Menü – Chef Christian Petz
- Kommentiert von Andrea und Berndt May
- Die Weine werden blind verkostet
MAY WINES Verkostsalon – Beckgasse 22/5, 1130 Wien
Anmeldungen bitte unter:
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
5. Wiener Weihnachts-Tasting
