Mittwoch, 30. Juni 2021 um 18:00 Uhr
Wieder 2 Plätze verfügbar.
Wir halten uns selbstverständlich an die Vorgaben für die Gastronomie.
Reife Champagner gehören zur Königsklasse des Trinkens, man hat sie allerdings nicht oft im Glas. Wir hatten das Glück, reife Champagner aus einem kühlen Keller erwerben zu können, und freuen uns auf dieses außergewöhnliche Tasting mit 1978, 1979 und 1989 La Grande Dame von Veuve-Clicquot, gereiften Comtes de Champagne, Cristal und Dom Pérignon.
Und da für uns zu einem genussvollen Weintasting auch etwas Weiß- und Rotwein gehören, servieren wir last but not least Gereiftes aus Spanien und Bordeaux: 1968 Unico | 1989 Mouton | 1989 Haut-Brion.
1978 La Grande Dame, Veuve Clicquot
1979 La Grande Dame, Veuve Clicquot
1989 La Grande Dame, Veuve Clicquot
1985 Cristal, Roederer
1985 Dom Perignon
1983 Comtes de Champagne, Taittinger
1986 Comtes de Champagne, Taittinger
1999 Comtes de Champagne, Taittinger
1990 Riesling Kellerberg, FX Pichler
1991 Riesling Kellerberg, FX Pichler
1993 Grüner Veltliner Honivogl, Hirtzberger
1968 Unico, Vega Sicilia
1968 Gran Reserva Castillo Ygay, Marques Murietta
1989 Château Mouton-Rothschild
1989 Château Pichon Comtesse
1989 Château Haut-Brion
1989 Château Suduiraut
- 4 -Gang Menü
- Weine €520.- / Menü €100.-
- Die Weine werden blind verkostet
Restaurant Fuhrmann, Fuhrmannsgasse 9, 1080 Wien
Anmeldungen bitte unter berndt.may@maywines.com oder +43 664 2626 911