Mittwoch, 26. März 2025, um 19.00 Uhr im Restaurant Danieli, Wien
Die MasterClass Palmer & Friends ist leider ausgebucht. Aber gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste und informieren Sie, wenn wir eine Absage erhalten. Für die Warteliste bitte eine E-Mail an: Berndt.may@maywines.com
Das Restaurant Danieli ist ein Geheimtipp für spannende Weine und vor allem für große Bordelaiser. Umso mehr freut es uns, hier eine MasterClass ausrichten zu dürfen. Das Thema: Palmer – mit drei kleinen Zuckerl aus derselben Appellation und zwar von keinem geringeren Weingut als Château Margaux.
Weine aus vier Jahrzehnten werden an diesem Abend auf den Prüfstand gestellt. Sowohl Alter Ego de Palmer als auch Château Palmer und der rare Historical XIXth Century werden serviert. Das Highlight der Verkostung ist eine 1982er Château Palmer MAGNUM. Das Schöne: an einem Abend wie diesem bekommt man einen Querschnitt zur Verkostung – jedoch fast ausschließlich große und gesuchte Jahrgänge. Somit sind Jahrgänge wie 1989, 1990, 1996, 2000 ebenso vertreten.
Für alle, die das Restaurant Danieli in der Himmelpfortgasse nicht kennen: Es ist ein klassischer Italiener mit einem breitgefächerten Angebot – von Pizza über Pasta bis hin zu großartigen Fleisch- und Fischgerichten. Das klassische Ambiente lädt zum Verweilen ein. Die Verkostung wird von einem 4-Gänge-Menü begleitet und spiegelt das gesamte Angebot wider.
Als Aperitif Bordeaux weiß aus der Magnum
- 2021 Blanc, Château Cos d’Estournel MAGNUM
Château Palmer
- 1982 Château Palmer MAGNUM
- 1989 Château Palmer
- 1990 Château Palmer
- 1996 Château Palmer
- 1999 Château Palmer
- 2000 Château Palmer
- 2003 Château Palmer
- 2008 Château Palmer
- 2008 Alter Ego de Palmer, Château Palmer MAGNUM
- 2007 Historical XIXth Century L20.07
- 2013 Historical XIXth Century L20.13
Friends
- 1981 Château Margaux
- 2000 Château Margaux
- 2003 Château Margaux
Süßer Abschluss
- 2010 Château Guiraud
- €650,- + Menü Restaurant Danieli
- Kommentiert von Berndt May und Konstantin Schindlmaisser
- Die Weine werden blind verkostet
Restaurant Danieli – Himmelpfortgasse 3, 1010 Wien
Anmeldungen bitte unter:
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
MasterClass Palmer & Friends
