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MasterClass Hommage à Jacques Perrin

Mittwoch, 2. Oktober 2024, um 19:00 Uhr im Verkostsalon, 1130 Wien
Bei der MasterClass Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin ist noch 1 Platz verfügbar.

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Die Hommage à Jacques Perrin ist nicht nur einer der großartigsten Weine dieser Welt, er erweist auch einem Vorreiter des biologischen und biodynamischen Anbaus seine Ehrerbietung. Das Château de Beaucastel wird in fünfter Generation von der Familie Perrin geführt und ist eines der ganz Großen unter den Châteauneuf-du-Pape Weingütern. Jacques Perrin selbst führte das Weingut bis 1978 und stellte es bereits in den 60er Jahren auf biologische Bewirtschaftung um. Seit dem Jahr 1974 wird hier biodynamisch gearbeitet.

Der erste Jahrgang Hommage à Jacques Perrin wurde im Jahr 1989 gekeltert und seitdem nur weitere 25 Mal. Das Beeindruckende an diesem Châteauneuf-du-Pape ist jedoch, dass das Traubenmaterial fast ausschließlich aus einem Plot stammt, in dem die Rebanlagen fast 100 Jahre alt sind. Die zweite Besonderheit ist, dass weder Grenache noch Syrah den Großteil der Cuvée ausmacht, sondern Mourvèdre mit über 70 % Anteil der Hauptakteur ist, der dieser Top-Cuvée aus der südlichen Rhône seine ganz eigene, spannende Aromatik verleiht.


MasterClass Hommage à Jacques Perrin

Als Aperitif servieren wir einen Klassiker only late released

  • 1997 Vintage Late Release, Roederer Magnum

Rhône Weiß

  • 2020 Condrieu Vernillon, Domaine Jamet
  • 2017 Hermitage Blanche, Selection Chave

Die Größen der Perrin-Familie

  • 1990 Hommage à Jacques Perrin
  • 1995 Hommage à Jacques Perrin
  • 1998 Hommage à Jacques Perrin
  • 1999 Hommage à Jacques Perrin
  • 2001 Hommage à Jacques Perrin
  • 2007 Hommage à Jacques Perrin
  • 2009 Hommage à Jacques Perrin
  • 2020 Hommage à Jacques Perrin
  • 1988 Châteauneuf-du-Pape
  • 1995 Châteauneuf-du-Pape
  • 2007 Châteauneuf-du-Pape
  • 2009 Châteauneuf-du-Pape

Ein süßer Abschluss aus Bordeaux

  • 2019 Château Rieussec
  • €645,- inkl. 3 Gang Menü
  • Kommentiert von Andrea und Berndt May
  • Die Weine werden blind verkostet

MAY WINES Verkostsalon – Beckgasse 22/5, 1130 Wien

Anmeldungen bitte unter

berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911

konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760

Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.

MasterClass Hommage à Jacques Perrin

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