Freitag, 20. Oktober 2023, um 18:00 Uhr
Plätze bei der MasterClass DRC & friends verfügbar.
Domaine de la Romanée-Conti – schon alleine der Name lässt Weinliebhaber-Herzen höher schlagen! Wie schon in den letzten Jahren veranstalten wir gemeinsam mit der Waldschänke in Grieskirchen einen spannenden MasterClass-Abend mit hochkarätigen Weinen und feinem Essen. Auf Wunsch des Patrons sollte es dieses Jahr ein Weinabend werden, der selbst im weinaffinen Oberösterreich so nicht oft zu Stande kommt. Dies ließen wir uns nicht 2x sagen – an diesem Abend werden Weine der Superlative ausgeschenkt und zwar weiß, rot und süß. Der Fokus liegt somit auf Burgund Grand Cru, und das von einigen der besten Winzer aus dem Burgund. Highlights dieser MasterClass sind allerdings die gesuchten Weine der Domaine – what else?
Gesucht, geliebt und mit einem beeindruckenden price-tag versehen – Die Domaine de la Romanée-Conti ist ein Weingut, das die gesamte Weinwelt in ihren Bann gezogen hat und von den größten Weinfreunden gesucht wird. Doch auch die Flightpartner und “friends” können sich sehen lassen. Und so werden Weine von weiteren klingenden Namen wie Armand Rousseau, Comte Georges de Vogüé und Fourrier an diesem Abend geöffnet und genossen.
Zum Abschluss wird es wie gewohnt etwas Süßes geben. Was wird so einem Abend gerecht? Natürlich Château d’Yquem.
Als Aperitif gibt es gleich zwei Champagner der gleichen Gruppe, aber aus zwei Häusern
- 2002 Vintage 250th Anniversary, Veuve Clicquot Magnum
- 2012 Dom Pérignon
Weiße Grand Crus aus dem Burgund
- 2018 Les Clos Grand Cru, Vincent Dauvissat
- 2018 Les Preuses Grand Cru, Vincent Dauvissat
- 2015 Genevrières Premier Cru, Domaine Boisson-Vadot
- 2015 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Domaine Marc Colin
Facettenreiche rote Burgunder aus einigen der bekanntesten Häusern der Welt
- 2018 Romanée Saint Vivant Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
- 2018 Musigny Grand Cru V. V., Domaine Comte Georges de Vogüé
- 2011 Grands Echézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
- 2010 Richebourg Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti
- 2005 Chambertin Grand Cru, Domaine Armand Rousseau
- 2005 Clos St. Jacques Premier Cru, Domaine Armand Rousseau
- 1999 Chambertin Grand Cru, Domaine Rossignol-Trapet
- 1998 Clos de la Roche Grand Cru, Armand Rousseau
- 1990 Corton Grancey Grand Cru, Louis Latour
- 1990 Clos St. Jacques Premier Cru, Domaine Fourrier
Der süße Abschluss aus dem Sauternes
- 1997 Château d’Yquem
- €2.400,- + Menü Waldschänke
- Kommentiert von Berndt May und Konstantin Schindlmaisser
- Die Weine werden blind verkostet
Restaurant Waldschänke – Kickendorf 15, 4710 Grieskirchen
Anmeldungen bitte unter
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
MasterClass: Österreich trifft auf Mediterran
