Mittwoch, 6. November 2024, um 19:00 Uhr in der May Wines Vinothek, 1030 Wien
Die MasterClass Château Rayas ist leider ausgebucht. Aber gerne nehmen wir Sie auf die Warteliste.
Emmanuel Reynaud ist einer der Shootingstars der südlichen Rhône. Seine Weine strotzen nur so vor betörender Frucht und Saftigkeit. Durch denn 100% Grenache-Anteil des Château Rayas wird er oft mit Pinot aus den großen Jahren der Burgund verwechselt. Das macht ihn zum Burgundpiraten Nr. 1 aus dem Rhônetal. Schon lange bevor die Weine diese hohen Preise erzielten, und sie zu den begehrtesten Weingütern der Welt zählten, waren wir schon vor Ort und durften die Weine mit dem Meister gemeinsam direkt aus den Fässern verkosten. Bei dieser MasterClass servieren wir insgesamt 5 Jahrgänge des Kultweins und außerdem seine nicht minder spannenden Verwandten: Pignan, Château de Fonsalette und Château des Tours. Und um die Spannung weiter zu heben, gibt es natürlich auch wieder einen Piraten.
PS: Wer glaubt es muss in einem Weinkeller immer sauber sein, um großartigen Wein zu keltern, der liegt nicht ganz richtig. Ein Tipp: einfach mal Château Rayas Weinkeller googeln. 😜
Als Abschluss servieren wir eine 2009 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese von Joh. Jos. Prüm.
Die weißen Starter
- 2017 Grenache Blanc, Les Tours
- 2019 Grenache Blanc, Les Tours
Die roten Hauptrollen an diesem Abend
Rayas
- 2003 Château Rayas
- 2005 Château Rayas
- 2007 Château Rayas
- 2009 Château Rayas
- 2011 Château Rayas
- 2009 Pignan, Château Rayas
- 2011 Pignan, Château Rayas
- 2012 Pignan, Château Rayas
Fonsalette
- 2007 Syrah, Château de Fonsalette
- 2009 Côtes du Rhône rouge, Château de Fonsalette
Château des Tours
- 2006 Côtes du Rhône rouge, Château des Tours
- 2012 Vacqueyras, Château des Tours
- 2019 Côtes du Rhône rouge, Château des Tours
Der Pirat
- 2020 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée rouge, Domaine du Pegau
Der süße Abschluss an diesem Abend
- 2009 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese, Joh. Jos. Prüm
- €765,- inkl. Charcuterie
- Kommentiert von Berndt May und Konstantin Schindlmaisser
- Die Weine werden blind verkostet
MAY WINES Vinothek – Landstraßer Gürtel 19 / Ecklokal, 1030 Wien
Anmeldungen bitte unter
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
MasterClass Château Rayas
