MasterClass: Burgundy – 3 steps to heaven

Mittwoch, 21. September 2022, um 19:00 Uhr
4 Plätze verfügbar.
Wir halten uns selbstverständlich an die aktuellen Covid-Regelungen.

Schon lange hatten wir die Idee, die Qualitätsstufen aus dem Burgund parallel im Flight zu servieren und sensorisch im direkten Vergleich zu prüfen: Werden die Grand Crus tatsächlich ihrem Status gerecht? Oder ist nicht vielleicht doch der eine oder andere Premier Cru oder gar Village vorne?

Wir haben von den Domaines Marc Colin, Vincent Dauvissat, Albert Grivault, A. Rousseau, Gros Frère et Soeur und Dugat-Py die unterschiedlichen Qualitätsstufen jahrgangsrein gesammelt und werden sie auch so servieren. Wo welcher Wein im Flight steht wird aber selbstverständlich, wie meist bei uns, nicht verraten. Wir freuen uns auf einen regen Gedankenaustausch und spannende Diskussionen.


marc-colin-batard-montrachet-caillerets-rousseau-clos-st-jacques-charmes-chambertin

Collection 242, Roederer

2019 Morgeot AC, Marc Colin
2019 Les Caillerets Premier Cru, Marc Colin
2019 Bâtard-Montrachet Grand Cru, Marc Colin

2019 Chablis AC, Vincent Dauvissat
2019 La Forest Premier Cru, Vincent Dauvissat
2019 Les Clos Grand Cru, Vincent Dauvissat

2019 Clos Du Murger AC, Albert Grivault
2019 Perrières Premier Cru, Albert Grivault
2019 Clos des Perrières Monopol Premier Cru, Albert Grivault

2017 Gevrey-Chambertin AC, A. Rousseau
2017 Clos St. Jacques Premier Cru, A. Rousseau
2017 Charmes-Chambertin Grand Cru, A. Rousseau

2020 Vosne-Romanée AC, Gros Frère et Soeur
2020 Les Chaumes Premier Cru, Gros Frère et Soeur
2020 Richebourg Grand Cru, Gros Frère et Soeur

2009 Coeur de Roy AC, Dugat-Py
2009 Lavaux-St-Jacques, Dugat-Py
2009 Charmes-Chambertin Grand Cru, Dugat-Py

2010 Château Suduiraut

  • €680,-
  • Inklusive Menü oder Buffet
  • Die Weine werden blind verkostet

MAY WINES Verkostsalon – Beckgasse 22/5, 1130 Wien

Anmeldungen bitte unter berndt.may@maywines.com oder +43 664 2626 911

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