Mittwoch, 26. Februar 2025, um 18:30 Uhr im Restaurant Göttfried, Linz
Bei der MasterClass Best of 1999 “Edition Linz” sind noch 4 Plätze verfügbar.
We are back! Nach dem ersten Erfolg im Jahr 2024 kehren wir mit „Best of 1999“ nach Linz zurück. Von Österreich über Frankreich bis Übersee haben wir einige der spannendsten und besten Weingüter für Sie ausgewählt. Den Auftakt macht die Champagne mit zwei Legenden: Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noir von Bollinger, einer der seltensten Champagner weltweit, hergestellt aus wurzelechten Rebanlagen, und Dom Pérignon. Wir sind gespannt, ob das deutlich preisgünstigere „Massenprodukt“ 😉 diesem einzigartigen Champagner standhalten kann – es wäre nicht das erste Mal, dass Dom Pérignon im Glas beeindruckt.
Die beiden Weißwein-Flights widmen sich Riesling und Grünem Veltliner. Das Jahr 1999 war in Österreich ein hervorragendes Jahr, und so bleibt der Grüne Veltliner im Heimatland. Im Riesling-Flight gibt es ein Ländermatch zwischen Frankreich und Österreich mit Clos Sainte Hune und Singerriedel.
Der Rotweinbereich ist frankophil geprägt: Mit Burgund, Rhônetal und Bordeaux sind drei Top-Appellationen vertreten, unter anderem mit Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques Premier Cru von Domaine Armand Rousseau, Bonnes Mares Grand Cru von Comte Georges de Vogüé, Hermitage von Jean-Louis Chave und Château Mouton Rothschild sowie Haut-Brion. Doch auch unsere Liebe zur Neuen Welt ist vertreten, mit Opus One und Dominus aus Kalifornien.
Österreichischer Rotwein aus 1999 ist ein Muss an diesem Abend. Mit Admiral vom Weingut Pöckl und Salzberg vom Weingut Heinrich sind exzellente heimische Weine am internationalen Tisch.
Glasteiler sind willkommen!
Als Aperitif einen Rosé aus der Magnum
- NV Rosé Blanc Collection Extra Brut, Pertois-Moriset
Best of 1999
Champagne
- Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noirs, Bollinger
- Dom Pérignon
Weiß
- Riesling Singerriedel Smaragd, Weingut Franz Hirtzberger
- Riesling Clos Sainte Hune, Maison Trimbach
- Grüner Veltliner Schütt Smaragd, Weingut Knoll (Vin de Plaisir aus der Magnum)
- Grüner Veltliner M Smaragd, Weingut FX Pichler
Rot
- Bonnes Mares Grand Cru, Comte Georges de Vogüé
- Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques Premier Cru, Domaine Armand Rousseau
- Côte-Rôtie Les Grandes Places, Domaine Gerin
- Hermitage, Jean-Louis Chave
- Château Mouton Rothschild
- Château Haut-Brion
- Opus One
- Dominus Estate
- Admiral, Weingut Pöckl
- Salzberg, Weingut Heinrich
Süß
- Château Rieussec
- €590,- + Menü Restaurant Göttfried | Glasteiler sind willkommen
- Kommentiert von Berndt May und Konstantin Schindlmaisser
- Die Weine werden blind verkostet
Restaurant Göttfried – Hofgasse 5, 4020 Linz
Anmeldungen bitte unter:
berndt.may@maywines.com oder +43 664 26 26 911
konstantin.schindlmaisser@maywines.com oder +43 676 58 34 760
oder
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
MasterClass Best of 1999 “Edition Linz”
