Weine MasterClass 3 steps to heaven „Edition Linz“ – Donnerstag, 28. August 2025, 18:30 Uhr is currently sold out.
We would be happy to contact you when the wine is available again — sign up for a reminder.
For personal advice, write to us at: info@maywines.com
I would like to receive a notification when Weine MasterClass 3 steps to heaven „Edition Linz“ – Donnerstag, 28. August 2025, 18:30 Uhr is available again:
Out of stock reminder EN
Do you have any questions?
Weine MasterClass 3 steps to heaven „Edition Linz“ – Donnerstag, 28. August 2025, 18:30 Uhr
Preis: €690,- plus €90,- Menü Restaurant Göttfried
Ein Verkostungsformat, das sowohl bei uns als auch bei unseren Kunden auf große Begeisterung stößt, macht Station in Linz: 3 Steps to Heaven. Doch was steckt eigentlich dahinter?
Kern des Konzepts ist die Verkostung von drei unterschiedlichen Qualitätsstufen aus dem Burgund – blind nebeneinander präsentiert. Die Kombinationen variieren zwischen Village / Premier Cru / Grand Cru oder Appellation / Village / Premier Cru. Man mag es kaum glauben, aber die Unterschiede eindeutig zuzuordnen, ist eine echte Herausforderung. Unsere bisherigen Erfahrungen mit diesem Format zeigen: Der Grand Cru setzt sich nicht immer durch. In manchen Fällen – etwa bei Rousseau oder Comte Georges de Vogüé – wurde bei der letzten MasterClass sogar der Village von den meisten Verkostern als Favorit gewählt.
Die Weißwein-Flights nehmen zwei der renommiertesten Terroirs ins Visier: Chablis und die Côte de Beaune. Diese Regionen stehen für die wohl prägendsten Stilrichtungen und höchsten Qualitäten im weißen Burgunderbereich. Besonders aufregend wird der direkte Vergleich zwischen der seltenen Lage Criots-Bâtard-Montrachet und Chassagne-Montrachet Les Champs-Gains 1er Cru sowie Chassagne-Montrachet Chambrees AC von Caroline Morey – eine Degustationspremiere, selbst für uns.
Gemeinsam werden wir herausfinden, welche Weine – und insbesondere welche Qualitätsstufen – an diesem Abend die Nase vorn haben. Wir sind uns sicher: Der Grand Cru wird nicht immer den Spitzenplatz einnehmen . Eines steht fest – wir werden die höchste Stufe des Weinhimmels erklimmen!
Zeit: 18:30 – ab 18.00 Uhr Apero
Ort: Restaurant Göttfried – Hofgasse 5, 4020 Linz
LINE-UP
Als Aperitif einen Champagner aus der Magnum
– NV 250th Anniversary Edition, Veuve Clicquot
3 steps to heaven
Weiß
– 2017 Chablis AC, Vincent Dauvissat
– 2017 Montée de Tonnerre Premier Cru, Vincent Dauvissat
– 2017 Les Clos Grand Cru, Vincent Dauvissat
– 2019 Chassagne-Montrachet Chambrees AC, Caroline Morey
– 2019 Chassagne-Montrachet Les Champs Gains PC, Caroline Morey
– 2019 Croits-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Caroline Morey
Rot
– 2016 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, Hubert Lignier
– 2016 Morey-St-Denis Vieilles Vignes Premier Cru, Hubert Lignier
– 2016 Clos de la Roche Grand Cru, Hubert Lignier
– 2017 Bourgogne Pinot Noir, Robert Groffier
– 2017 Chambolle-Musigny Les Amoureuses Premier Cru, Robert Groffier
– 2017 Bonnes Mares Grand Cru, Robert Groffier
– 2019 Bourgogne Rouge, Sylvain Cathiard
– 2019 Vosne-Romanée, Sylvain Cathiard
– 2019 Vosne-Romanée Aux Malconsorts Premier Cru, Sylvain Cathiard
– 2021 Gevrey-Chambertin V.V. AC, Denis Bachelet
– 2021 Gevrey-Chambertin Les Corbeaux Premier Cru, Denis Bachelet
– 2021 Charmes-Chambertin V.V. Grand Cru, Denis Bachelet
Süß
– 2021 Château d’Yquem
Wir freuen uns über Ihre Anmeldung und auf einen spannenden Abend!
Sie haben noch Fragen?
Rufen Sie uns gerne an: +43 1 796 50 20
Unsere Stornobedingungen finden Sie in den AGBs.
