2015 La Grande Dame – Veuve Clicquot

2015 zählt mit 2012 und 2008 zu den größten Jahrgängen der jüngeren Geschichte. Vergleichsweise früh zugänglich mit einer Offenheit und verführerischem Schmelz zeigt 2015 sehr deutlich, welche Möglichkeiten Pinot Noir im Champagner-Bereich hat und wie facettenreich sich diese entwickeln. Der Jahrgang verspricht großes, denn der Vegetationsverlauf war nahezu perfekt, mit viel Sonnenschein, keinem Frost im Frühjahr, und leichtem Regen im August. Dieser wirkte gegen den Trockenstress und somit lieferte der Jahrgang das perfekte Traubenmaterial, um konzentrierte und facettenreiche Champagner in die Flasche zu bringen. Das einzige Manko das man über diesen Jahrgang verlieren könnte, dass es etwas weniger Ertrag gab und die Verfügbarkeiten damit begrenzt sind.